Ricette
家族が幸せになる
簡単で美味しい家庭料理。 料理教室 「Ricette(リチェッテ)」主宰 *イタリア語でレシピの意味 大変申し訳ありませんが 満席のため生徒募集は しておりません。 詳しくは、 「All About」掲載記事 をご覧ください。 「L'ala Pado Plus」 (ラーラ・ぱど・プラス) 女性起業家リレーインタビュー掲載記事 以前のブログ Ricette the Kitchen カテゴリ
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2009年 01月 02日
長寿や健康、子孫繁栄などの願いを込めて食べ継がれるおせち料理。
正直、毎年同じおせちを作り続けるのに少々飽きているけれど、 それでもやはり、毎年作り続けるおせち。 筑前煮 ナッツ田作り なます 料理教室で大好評だった柿なますにしました。家族にも大好評♪ 昆布巻き 毎年、鯖で作っていましたが、焼き穴子を巻いてみました。美味しかった~♪ 栗きんとん、黒豆煮も毎年必ず作っています。(画像はなし。) 変わらないもの、そして少しずつ変わっていくもの、新たにアレンジするもの。 毎年作り続けるなかでちょっとした変化を楽しみたい。
by ricette2
| 2009-01-02 09:39
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