「ティオ・ダンジョウ」

ず～～～っと行きたかったの！念願の「Tio Danjo（ティオ・ダンジョウ）」

大人気のため連日予約でいっぱいのスペイン料理屋さん。

今月の料理教室はスペイン料理の予定なので、勉強のためにも絶対行っておきたい。
この日も予約で満席とのこと。
諦めず粘ったところ、「19時からの予約が入っているので、19時までのお席なら・・・」
と嬉しいお返事をいただき、無事オープン17時30分の予約を取ることができました。
19時頃まで席はほとんど空いていたので、早めの時間なら予約が取れると思います。

ハモン・セラーノ。

レバーペースト。

ポテトサラダ。

いわしの酢漬け。

たこのガリシア風。

マッシュルームのソテー生ハム風味。
料理教室でご紹介したマッシュルームのガーリックオイル焼きと同じメニュー。

アホ（にんにく）のスープ。

イベリコ豚のソーセージ。

いかすみのパエリア。

パスタのパエリア、フィデウア。

食べやすく、ささっと取り分けてくれます。

時間が限られているのでイッキに食べたい品をオーダーしたにもかかわらず、
しかもそれぞれ小皿、大皿のポーションの違いも含めて、
スタッフのお姉さんはメモも取らず口頭で完璧にオーダーをとる。
19時前までにテンポよく全て計ったように供されたのには、ちょっとビックリした。

さすが大人気のお店！味だけじゃない。サービスも完璧。
カヴァもワインも美味しかった～！

◆「Tio Danjo （ティオ・ダンジョウ）」
東京都渋谷区恵比寿1-12-5萩原ビル3-2F（1Fは、バル）
03-5420-0747
17時30分～24時
日曜・祝日休