Ricette
家族が幸せになる
簡単で美味しい家庭料理。 料理教室 「Ricette(リチェッテ)」主宰 *イタリア語でレシピの意味 大変申し訳ありませんが 満席のため生徒募集は しておりません。 詳しくは、 「All About」掲載記事 をご覧ください。 「L'ala Pado Plus」 (ラーラ・ぱど・プラス) 女性起業家リレーインタビュー掲載記事 以前のブログ Ricette the Kitchen カテゴリ
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2011年 03月 22日
東日本大震災の被災者のみなさまへ心からお見舞い申し上げます。
そして、被災地にて復旧・復興活動をしてくださる関係者のみなさま、 目に見えない放射能という恐怖、危険な作業の中、 命をかけて原発の復旧にあたられているみなさま、心からお礼、尊敬申し上げます。 地震当日、我が家は夜遅くまで停電しました。 地震のショックと、その後の災害情報を得られず、懐中電灯だけの暗闇。 深夜まで携帯電話がつながらず不安な夜でした。 トーゴは地震がよほど怖かったのでしょう、一日中ブルブル震えていました。 今なおもっと不安で不便な生活を余儀なくされている方々のことを思うと、 連日の報道・新聞を見ては心を痛めております。 私にできること。 ◆節電に協力します。 計画停電中でなくても出来る限りの節電をしています。 震災以来、暖房は一切使っていません。 靴下を二枚履き、上着を着て毛布をかければ寒さは凌げます。 ◆ガソリン、食料、生活必需品などは最低限のみ、買い占めしません。 地震以来、ストックしていた食材を中心に、最低限のものしか買わないようにしています。 先日、今まで当たり前に車で通っていたテニスクラブに電車で行ってみました。 今までとは違う景色が見えました。 ◆風評被害を出さない。 福島産のお米をいただいています。 ほうれん草は洗って茹でて食べます。 メイド・イン・東北地方のものをなるべく買って復興に協力したい。 原発の行方は冷静に見守りたいと思います。 ◆義援金を送る。 ささやかな金額ながら主人と相談して義援金を送ることにしました。 4月に予定している料理教室が予定通り開催できましたら、 義援金に充てたいと思っています。 今、私にできること。 もっともっとできることはあるはず。随時、追記していきます。 追記その1◆ごみの減量化に努める。 計画停電や燃料不足によりごみ処理機能が著しく低下し、ごみ処理に支障が出ています。 追記その2◆食の安全を考える。 福島、茨城、栃木、群馬四県のホウレンソウなどの野菜が出荷停止になってしまった。 くれぐれも風評被害を出さないように努めたい。 乳児の水道水摂取制限。 未だ充分な物資が届かず、日々の食事に困っている方も多くいらっしゃいます。 こんな時に料理のブログは不謹慎だと思うので、しばらく自粛します。 安否不明の方ひとりでも多くの命が救われますように。 被災者の方々が一日でも早く安心して暮らせる日が来ますように。 Ricette
by ricette2
| 2011-03-22 17:55
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