Ricette
家族が幸せになる
簡単で美味しい家庭料理。 料理教室 「Ricette(リチェッテ)」主宰 *イタリア語でレシピの意味 大変申し訳ありませんが 満席のため生徒募集は しておりません。 詳しくは、 「All About」掲載記事 をご覧ください。 「L'ala Pado Plus」 (ラーラ・ぱど・プラス) 女性起業家リレーインタビュー掲載記事 以前のブログ Ricette the Kitchen カテゴリ
ご挨拶・季節・お知らせ 料理教室 ◆トルコ料理 ◆インドネシア料理 ◆アジアン・インド料理 ◆イタリアン ◆和食 ◆洋食 ◆中華 ◆デザート・ドリンク ◇テーブルコーディネート うちごはん お弁当 道具 勉強・研究 美味しい店 ■和食・丼・麺 ■洋食・イタリアン・トルコ ■中華・肉まん ■アジアン・カレー ■パン ■スイーツ・お菓子・その他 美味しい旅 ●魅惑のトルコ ●神秘的なバリ ●上海・北京・台湾 ●ベトナム ●タイ・プーケット ●主人と娘・二人のパリ ●沖縄 ●金沢 ●京都 ●静岡・山梨 ●福岡 以前の記事
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
ブログジャンル
画像一覧
|
2007年 11月 08日
今月の料理教室は、お弁当講座!
まだまだ勉強中ですが、毎日作っているお弁当だから色々とコツを覚えました。 おせちのリクエストもあったので、普段のお弁当にも使えるおせちメニューも登場。 お弁当箱、お重への詰め方をレッスンします。 2007年11月のメニュー 黒米ごはん 牛肉と牛蒡の八幡巻き 昆布巻き ねぎじゃこオイル~卵焼き、野菜炒め さつまいもと栗の茶巾絞り 「一保堂」極上ほうじ茶 お土産「まめぐい」 BGM;Memory almost full♪Paul McCartney 生徒のみなさん、いつも使っているお弁当箱、ランチョンマット、お箸、バラン、仕切り・・・ などの小物を持参してください。 あっという間にクリスマス、そして年末、お正月を迎えます。 おせちの準備も盛り込みながら、楽しいお弁当講座にしたいと思います。 東京駅エキナカ「GRANSTA(グランスタ)」に、オープンしたばかりの「まめぐい」 大好きなてぬぐい屋さん「かまわぬ」より、カワイイ豆サイズのてぬぐい=まめぐいが登場。 手前は、なんとポチ袋のデザイン! これにお年玉やご祝儀などを包んでプレゼントしたら素敵だと思います。 何種類かセレクトしてご用意しました。 お弁当箱にあう、お好みのデザインを選んでお持ち帰りいただきます。 まめぐいは、お弁当のランチョンマットにジャストサイズ! 黒米ごはん、チキンロール(オレンジ風味)、はちみつに漬けた生姜焼き、 ゆで卵、水菜、プチトマト、栗の甘露煮。 テーブルには、拾ってきた栗。 ウソ!栗の箸置きです。詳細は、料理教室終了後にUPします。
by ricette2
| 2007-11-08 08:08
| ◆和食
|
ファン申請 |
||