Ricette
家族が幸せになる
簡単で美味しい家庭料理。 料理教室 「Ricette(リチェッテ)」主宰 *イタリア語でレシピの意味 大変申し訳ありませんが 満席のため生徒募集は しておりません。 詳しくは、 「All About」掲載記事 をご覧ください。 「L'ala Pado Plus」 (ラーラ・ぱど・プラス) 女性起業家リレーインタビュー掲載記事 以前のブログ Ricette the Kitchen カテゴリ
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2008年 10月 09日
こちらもお財布に優しい京のおばんざい、卯の花。
「おから」という名前のほうが一般的でしょうか。 京都では、縁起担ぎを重んじ、おから=空っぽにつながることから、 「きらず」または「卯の花」と呼ぶようです。 卯の花。 こちらはひじきの煮物と合体させた卯の花ひじき。 栄養たっぷりでおばんざいに最適。 どちらも子供たちの陶芸作品に盛りました。 嬉しいのか、いつもより箸がすすむ?
by ricette2
| 2008-10-09 08:39
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