Ricette
家族が幸せになる
簡単で美味しい家庭料理。 料理教室 「Ricette(リチェッテ)」主宰 *イタリア語でレシピの意味 大変申し訳ありませんが 満席のため生徒募集は しておりません。 詳しくは、 「All About」掲載記事 をご覧ください。 「L'ala Pado Plus」 (ラーラ・ぱど・プラス) 女性起業家リレーインタビュー掲載記事 以前のブログ Ricette the Kitchen カテゴリ
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2010年 02月 18日
きょうは娘の受験の日。
受験シーズンに雪は降る。試験の日に限ってなんで雪が降るんでしょうね。 昨夜は前日ということもあり、寝不足が続いていた娘も早めに就寝。 私は、早朝起きて外の景色を確認するまでドキドキ。 うっすらと積もった雪を見て、「なんで~」とひとりツッコミ。 公立は試験科目が5教科に及ぶので、お弁当持ち。 もちろんカツ!と娘の大好きな玉子焼きなどを詰めました。 受験生の親に出来ることって、これくらいなんですね。 「蛍雪の功」 苦労して勉学に励むことを意味する。 それによって成し遂げた成果が「蛍雪の功」 「蛍雪の功なってみごと合格する」 発表は一週間も後。なんだか落ち着かない日々が続きますが、 電車の遅延等なく無事着いたようなのでひと安心。心配していた雪もやみました、ホッ。 あとはベストを尽くすだけ!頑張って~! さて、「BOULANGERIE CAFE Loisir(ブーランジェリー・カフェ・ロワジール)」 で買って帰ったパンをご紹介しましょう。 塩キャラメルパン。 ゲランドの塩とミルクジャム、くるみ!これはハマった! 美味しすぎる~♪リピート確実。 「飲兵衛」の意味、ヴァベール。 フランスパンに生ハム、オニオン、チーズとくれば酒呑みにはたまらない組み合わせ。 ・・・のはずが、ハーブが効きすぎていて好みではなかった。残念。 レザン・カラントと栗カンパーニュ。 レーズンも栗もたっぷり入っていますが、 味が主張しすぎていないので食事パンに最適。 バゲット。 生地を2日寝かせて作るというバゲットは超好み。 ブーランジェの鈴木さんが焼きたてのパンを次々と運んでいく。 安くて美味しいランチをいただいて、焼きたてのパンを買って帰る。 しばらくハマリそう~♪
by ricette2
| 2010-02-18 11:11
| ■パン
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