Ricette
家族が幸せになる
簡単で美味しい家庭料理。 料理教室 「Ricette(リチェッテ)」主宰 *イタリア語でレシピの意味 大変申し訳ありませんが 満席のため生徒募集は しておりません。 詳しくは、 「All About」掲載記事 をご覧ください。 「L'ala Pado Plus」 (ラーラ・ぱど・プラス) 女性起業家リレーインタビュー掲載記事 以前のブログ Ricette the Kitchen カテゴリ
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2011年 08月 24日
肉星人の息子の身長が175cmを超え、嬉しい悲鳴。
毎日せっせとお肉を食べさせていますが、私的には野菜をたっぷり食べたい。 グリル野菜のチーズソース。 ウォーターオーブンで野菜をグリル。 焼くことで旨みと甘みがぎゅっと詰まっていくらでも食べられちゃう。 ちょっと思いつきで作ったチーズソースがあまりにも簡単で美味しかったので・・・ レシピをご紹介♪ チーズソース(作りやすい分量) 生クリーム 200cc(1パック) サワークリーム 100g チーズ (ゴルゴンゾーラがオススメ、苦手な方は他のチーズで)100g バター 少々 小鍋に生クリームを入れて弱火にかけ、煮立ったらサワークリーム、 チーズ、最後にバターを入れて混ぜながら溶かすだけ! キンキンに冷えた白ワインのお供に最高!
by ricette2
| 2011-08-24 18:02
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