Ricette
家族が幸せになる
簡単で美味しい家庭料理。 料理教室 「Ricette(リチェッテ)」主宰 *イタリア語でレシピの意味 大変申し訳ありませんが 満席のため生徒募集は しておりません。 詳しくは、 「All About」掲載記事 をご覧ください。 「L'ala Pado Plus」 (ラーラ・ぱど・プラス) 女性起業家リレーインタビュー掲載記事 以前のブログ Ricette the Kitchen カテゴリ
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2007年 04月 06日
以前から、ず~っと気になっていた「Zopf(ツォップ)」
「スバラ式生活」まゆみさんの記事や、 「美味しい生活」malimoさんの記事 (malimoさんのブログは、パスワード制なのでリンクはありません。) を読んで以来、ず~っと気になっていたお店なんです。 遠いのでなかなか行く時間がとれず、 春休みを利用して、念願叶い、やっと行くことができました! まずは、予約しておいた2F「Ruheplatz Zopf」でランチ♪ ランチプレートから4種類をオーダー。 母を誘って、子供たちを連れて行ったので、4種類も頼めて嬉しい~ こういう時、大勢だと色々食べれていいですね。 ①豚肉の煮込み。 まるで角煮かラフテー、とろけるほどに柔らかです。 いちじくのソースも甘くて美味しい。 ②若鶏のマスタードソース。 ジューシーで柔らかい鶏肉、子供たちに大人気でした。 ③パテとマリネ。 パテに添えられたドライフィグが美味しい。マリネの酸味が嬉しいプレート。 ④ライ麦パンプレートは、ソーセージ・ザワークラウト・じゃがいもとライ麦パンのセット。 ⑤⑥パンはそれぞれの料理にあわせて盛り合わせてくれます。 食べきれないパンは、お持ち帰りできます。 美味しかった~♪ 車、しかも私の運転で行ったので、ワインを頼めなかったのが残念~、実に残念。 ココのパンは、お料理を引き立てるパン、 お料理に添えられてこそ、パンの味が生きるというのかな。 こんなお店が近くにあったら、ホント通っちゃいそうです。 ①大好きなバゲットはもちろん外せません。 ②名物、カレーパンは、ちょっと焦げ気味の色合い、超カリッカリでした。人気No.1だそう。 ③デニッシュ系、お惣菜パンも充実。 ④ハード系フィグとチョコレートのパンが最高~♪ すべてではありませんが、お取り寄せできるパンもあります。オススメ! *旧ブログよりお引越しした記事です。各記事へのコメント、TBは旧ブログを参照ください。
by ricette2
| 2007-04-06 15:53
| ■パン
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