Ricette
家族が幸せになる
簡単で美味しい家庭料理。 料理教室 「Ricette(リチェッテ)」主宰 *イタリア語でレシピの意味 大変申し訳ありませんが 満席のため生徒募集は しておりません。 詳しくは、 「All About」掲載記事 をご覧ください。 「L'ala Pado Plus」 (ラーラ・ぱど・プラス) 女性起業家リレーインタビュー掲載記事 以前のブログ Ricette the Kitchen カテゴリ
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2007年 04月 13日
娘の卒業・入学祝いで家族で食事に行きました。
娘のリクエストは、イタリアン&デザート付き♪ 私のリクエストは、カルボナーラ!(勉強、勉強!) 「mix'n mixream」で、アイスクリームを食べたあと、 主人が、スペアリブ、アップルパイが美味しいと評判の 「SHUTTERS(シャッターズ)」へ連れて行ってくれました。 ほうれんそうとベーコンのサラダは、ごま油がポイント。すっごく美味しい♪ 早速、おうちで真似っこ試作。 アレンジを加えて、今月の料理教室の一品になりました! 絶品!スペアリブ。 手前が塩、こしょう味、奥がガーリック味 お肉が驚くほど柔らかい~ 粗挽きソーセージのカルボナーラ。 とろっとろのカルボナーラ、ソーセージでも美味しいですね。 名物、アップルパイ。 ソースは数種類から選べます。娘が選んだのは、ブルーベリーソース。 この日は主人が予約しておいてくれたので並ばずに入店出来ましたが、 お店の外には10人ほどの行列。人気店なんですね。 私は、自由が丘店へ行きましたが、 代官山、吉祥寺、港北ニュータウンにも姉妹店があるそうです。 *旧ブログよりお引越しした記事です。各記事へのコメント、TBは旧ブログを参照ください。
by ricette2
| 2007-04-13 16:04
| ■洋食・イタリアン・トルコ
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